【 正宗港式 】XO黃金干貝醬

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指定商品,醬作 干貝醬系列 任選3件 $1250

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XO黃金干貝醬 XO Golden Scallops Sauce  

 

主要原料:干貝、金華火腿

重  量:250公克/  250g

保存期限:18個月/  EXP18 months



團時的『海陸組合』XO黃金干貝醬為什麼很獨特?


  • 使用穠纖合度洽好的嚴選『金華火腿』搭配頂級嚴選『可生食新鮮干貝』,呈現『海陸組合』的最高工藝
  • 將一顆顆完整的新鮮生干貝撥成絲狀,讓干貝的鮮甜與金華火腿的濃郁結合入味,將經典『XO醬的味道更有深度、更有層次
  • 獨特技術傳承手藝,經過多次的淬煉,呈現出那『熟悉』且『獨特』的XO精華


為甚麼 團時不用乾貨干貝呢?

  • 在將干貝製作成乾貨時,會加入大量的鹽,使得製作出的干貝醬較死鹹
  • 干貝做成乾貨後,會讓干貝的Q彈流失,並同時讓鮮度流失


  • TUANSHIH XO Golden Scallops Sauce makes with premium scallops and Jinhua ham. 
  • It's the classiest traditional XO sauce. 

 


注意事項:

  • 本產品含有螺貝類及其製品、蝦製品、魚類及其製品、大豆及其製品、堅果種子類及其製品,不適合其過敏體質者食用
  • 製造廠商通過HACCPISO22000國際標準驗證

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